Resep Makanan Enak Dari Babe Cabita
Babe Cabita, sebuah Nama Yang Tidak Asing Di Dunia Kuliner Indonesia, Terkenal DGANS BERBAGAI RESEP Makanan Enak Yang Muda Dibuat Di Rahat. Dalam Artikel ini, Kita Akan Membahas Beberapa Resep Popularan Dari Babe Cabita Yang Bisa Anda Coba Sendiri. Resep-resep ini tidak hanya lezat, tetapi buta menonjolkan cita rasa asli masakan indonesia, lengkap guanh tips Yang Bermanfaat. Mari Kita Mulai!
1. Ayam Penyet
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi 4 Bagian
- 2 Batang Serai, Memarkan
- 4 Lembar Daun Salam
- 1 SDM Garam
- 1 SDT Merica
- Minyak Goreng Secukupnya
- 100 ml udara
Bahan Sambal:
- 10 Buah Cabai Rawit Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 SDM Terasi (Dibakar)
- 1 SDT Garam
- 1 SDM Air Jeruk Nipis
Cara Memasak:
- Marinasi Ayam Gangan Garam Dan Merica. Diamkan Selama 30 Menit.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Goreng Ayam Hingga Kecokelatan. Angkat Dan Tadisn.
- Masak Serai Dan Daun Salam Dalam Wajan, Tambahkan Ayam Yang Telah Digoreng. Tuang Air, tutup, Dan Masak Sampai Ayam Matang.
- UNTUK SAMBAL, Tumbuk Cabai, Bawang, Terasi, Garam, Dan Air Jeruk Nipis Hingga Halus.
- Sajikan Ayam Panas Gangan Sambal Dan Nasi Hangat.
2. Nasi Goreng Kampung
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih Dingin
- 2 Butir Telur
- 50 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram udang, kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 2 Batang Daun Bawang, Iris Halus
- 2 SDM KECAP MANIS
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
- Pindahkan Bahan Ke Sisi Wajan, Pecahkan Telur, Orak-Arik Hingga Matang.
- Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Garam, Dan Daun Bawang. Aduk Rata Sampai Semua Tercampur.
- Sajikan Hangat Gelan Irisan Mentimun.
3. APEM Selimut
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung Beras
- 200 ml Santan
- Udara 150 ml
- 1 SDT Ragi Instan
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 SDT Garam
- 100 gram Kelapa Parut Kasar, Kukus
Cara Membuat:
- Campur Tepung Beras, Santan, Udara, Ragi, Gula, Dan Garam. Aduk Hingga Rata.
- Diamkan Selama 30 Menit Hingga Adonan Mengembang.
- Siapkan Cetakan, Olesi Dengan Sedikit Minyak. Tuang Setengah Adonan, Taburi Daman Kelapa Parut, Lalu Tuang Sisa Adonan Di Atasnya.
- Kukus Selama 20 Menit Hingga Matang.
- Angkat Dan Sajikan Saat Hangat.
4. Soto Ayam
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam, Potong Dan Bersihkan
- Udara 2 liter
- 2 Batang Serai, Memarkan
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 4 Lembar Daun Salam
- 100 gram mie soun, rendam air panas
- 3 Butir Telur Rebus
- Bawang Goreng Dan Jeruk Nipis Taburan
Bumbu Halus:
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm Jahe
- 1 SDT Merica
Cara Memasak:
- Rebus Ayam Delangan Hingga Empuk. Angkat Ayam Dan Saring Kaldu.
- Tumbuk Halus Bumbu, Tumis Hingga Wangi. Masukkan Ke Dalam Kaldu Bersama Serai, Daun Jeruk, Dan Daun Salam.
- Masukkan Ayam Yang Suda Dipisahkan Dagingnya Kembali Ke Dalam Kaldu. Masak Selama 15 Menit.
- Sajikan Gelan Mie Soun, Irisan Telur Rebus, Bawang Goreng, Dan Jeruk Nipis.
5. Kerupuk Muli-Muli
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung tapioka
- 75 gram bayam, giling halus
- 100 ml udara
- 1 SDT Garam
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Wadah, Aduk Sampai Rata.
- Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan Kerupuk, Ratakan.
- Steam Selama 30 Menit Sampai Matang. Setelah Itu, Angkat Dan Dinginkan.
- Kerupuk Potong-Potong, Goreng Dalam Minyak Panas Hingga Mengembang.
- Sajikan Sebagai Teman Makan Atau Camilan.
6. Bolu Kukus
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 100 ml udara
- 1 SDT Baking Powder
- 2 Butir Telur
- Pewarna Makanan (Jika Diinginkan)
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dan Gula Hingga Mengembang.
- Campur Tepung Terigu Dan Baking Powder, Ayak Bersama.
- Masukkan Campuran Tepung Sedikit-Sedikit Bergantian Anggan Air. Aduk Perlahan.
- BAGI ADONAN JIKA INGIN VARIASI WARNA, Tambahkan Pewarna, Aduk Rata.
- Tuang Ke Dalam Cetakan Yang Sudah Dialasi Kertas, Kukus Selama 20 Menit.
- Angkat Dan Sajikan Hangat.
DENGAN SEGALA RESEP DI ATAS, ENA BISA MEMANJAKAN KELUARGA DAN TEMAN DENGAN HIDIGAN YANG LEZAT DAN MUDAH DIBUAT. Resep-resep ini merupakan contoh nyata Dari kreativitas babe cabita Yang Mengedepankan cita rasa autentik indonesia sekaligus ikanah diakses eheh semua kalangan. Anda Tinggal MengIKuti Langkah-Langkahnya, Dan Dalam Waktu Singkat, Hidangan Nikmat Suda Siap di Meja Makan Anda. Selamat Mencoba!